Johannisbeerbrand 2012

Johannisbeerbrand: Vollreife schwarze Johannisbeeren, im Gewölbekeller langsam als ganze Früchte vergoren, bilden die Basis dieses vielschichtigen Brandes. Würziger Cassiston in der Nase, am Gaumen mild, rund und füllig, langer, ausgewogener Abgang. Neun Jahre im Glasballon gereift. Potential.